Gastronomia| Hora do doce!

 

Doces são indicados após as principais refeições

Por Dani Pessôa

                              Imagem:Reprodução/Pinterest


Nosso corpo necessita de açúcares. Fora esta necessidade algumas pessoas não conseguem eliminar  doces do cardápio porém desejam estar sempre em forma. Sendo assim, é preciso ficar atento qual o melhor momento do dia para ingerir estas deliciosas guloseimas.

Ideal mesmo é cortar os excessos optando por um desses três momentos: após as principais refeições e atividades físicas.

Junto ao café da manhã, quando estará com o corpo bem descansado em estado de hipoglicemia ou seja baixo teor de açúcares no sangue. Porém não é válido substituir o café da manhã por doces, já que o mesmo representa a principal refeição do dia. Pode-se optar também pelo almoço ou jantar quando as fibras solúveis dos legumes e leguminosas ingeridos auxiliam na absorção da glicose e assim normaliza os níveis sanguíneos.

Se preferir aguarde o momento após a malhação. Após à prática de alguma atividade física, o doce funciona como um verdadeiro repositor do glicogênio muscular e hepático gastos durante os exercícios.

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