Saúde | Pimenta te faz bem?
Inserir pimenta na alimentação pode ser benéfico
Por Dani Pessôa
Imagem: Reprodução/Pinterest
A pimenta pode ser abominada por algumas pessoas e possuir um sabor prazeroso para outras. O que poucas sabem é que, este gostinho ardente para uns e excêntrico para outros em alguns casos pode ser o grande aliado a quem deseja se livrar de uma enxaqueca por exemplo.
Quando temos a sensação que a boca está pegando fogo, nosso cérebro imediatamente emite estímulos para apagá-lo, esta ação faz com que a endorfina seja liberada nos causando o bem-estar e bom humor. Esse é um dos motivos para que a pimenta combine tanto com o chocolate,ingrediente que também proporciona e ativa funções relativamente parecidas, devido seus componentes.
Indicada no combate de dores de cabeça crônicas, enxaquecas e depressão; a pimenta vermelha por sua vez é anti -oxidante e traz como propriedades vitamina C e Flavonóides, podendo até previnir doenças como a catarata, o câncer de prostata, mal de Alzheimer e diabetes. Já que ela remove substâncias tóxicas do corpo vindas por meio da poluição e da má alimentação.
O consumo da pimenta deve ser moderado no máximo vinte e oito gramas ao dia; pois mesmo tendo muito mais vitamina C que a laranja, ela impede a boa coagulação do sangue.
Ingerí-la mais do que se deve pode trazer consequências maléficas como a perca da sensilidade do paladar, entre outros problemas de saúde.
Já que qualquer alimento em excesso pode ser prejudicial , o jeito é variar os sabores de acordo com suas propriedades na hora da alimentação.
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